9 марта 2023

Рабочая поездка на Мамадышский рыбозавод

03 февраля 2023 г заместитель руководителя филиала Северов Ю.А. и заведующий лабораторией аквакультуры посетили Мамадышский рыбозавод в Мамадышском муниципальном районе Республики Татарстан с рабочим визитом. ООО «Рыбозавод «Мамадышский» представлял директор Грушев Егор Григорьевич. Были осмотрены цеха по хранению и переработке речной рыбы. Обсуждены вопросы динамики запасов водных биоресурсов в пределах рыболовного участка Мамадышского рыбозавода, увеличения квот и расширения рыболовного участка в пределах р. Вятка и на Камском плесе Куйбышевского водохранилища. Озвучен вопрос изучения состояния запасов в пойменных водных объектах р. Вятка, в качестве перспективных участках промысла.

img 20230203 111122

Е.Г. Грушев рассказал, что история Мамадышского рыбозавода берёт начало ещё с 1956 года. В 2001 г на его базе было образовано ООО «Рыбозавод «Мамадышский», которое с первых дней и по настоящее время он и возглавляет. Предприятие-предшественник к концу 1990-х было настолько запущенным, что практически всю материально-техническую базу, а также трудовой коллектив пришлось создавать заново. Сегодня на рыбозаводе работают около ста человек. За рыбозаводом закреплена акватория Куйбышевского водохранилища и р. Вятка в 11 тыс. га. Ежегодный объем добычи водных биоресурсов около 230 т. Чтобы обеспечить мощности по переработке, дополнительно закупается рыба у других промысловиков. Всего за год перерабатывается около 340 тонн продукции. Несколько лет назад запустили линию по выпуску котлет. В цехе постоянно работают восемнадцать человек. Сейчас строится отдельное здание под консервный цех, который хотим открыть в следующем году. Это позволит создать ещё пять-шесть рабочих мест.

img 20230203 111204

 

ПРЕСС-СЛУЖБА ВНИРО